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  • 扒鸡烤鸭 唐香村味道最正宗
  • 2012-08-19     阅读:1517次
  • 摘要:【扒鸡烤鸭 唐香村味道最正宗】如果说来北京不吃烤鸭那就等于是逛了北京没去长城一样令人遗憾,记者为了满足大家的味蕾就探访了一家地地道道的扒鸡烤鸭店,并采访了相关负责人。唐香村特色卤味加盟隶属于北京世纪唐人饮食管理公司,是全国餐饮用户放心品牌,自产品推出以来赢得了食客的一致好评,寻事...
  • 【扒鸡烤鸭 唐香村味道最正宗】如果说来北京不吃烤鸭那就等于是逛了北京没去长城一样令人遗憾,记者为了满足大家的味蕾就探访了一家地地道道的扒鸡烤鸭店,并采访了相关负责人。唐香村特色卤味加盟隶属于北京世纪唐人饮食管理公司,是全国餐饮用户放心品牌,自产品推出以来赢得了食客的一致好评,寻事先寻源,我们从负责人那了解到唐香村卤味店的成功离不开妙不可言的口味。

    据了解,唐香村的扒鸡烤鸭它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成,其皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。配荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽。深受南北消费者欢迎。其产品种类丰富有老北京烤鸭、德州扒鸡、桂花鸭、百味鸡、酱鸭、油淋鸭、香酥鸭、童子鸭、道口烧鸡、白斩鸡、啤酒烤鸭、盐焗鸡、飘香鸭、飘香烧鸡、棒棒鸡、香辣鸡排、白云猪手、猪皮冻、奇味龙虾等,其中尤以北京烤鸭和德州扒鸡最受食客们的青睐。【扒鸡烤鸭 唐香村味道最正宗】

    德州扒鸡,全名为德州五香脱骨扒鸡,是由烧鸡演变而来,其创始人为韩世功老先生。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留,点名要韩家做鸡品尝,后龙颜大悦,赞曰“食中一奇”,此后便为朝廷贡品。1911年(宣统3年),韩世功老先生总结韩家世代做鸡之经验,制作出具有独特风味的“五香脱骨扒鸡”。【扒鸡烤鸭 唐香村味道最正宗】

    烧鸡始于清朝,传于民间,盛于当今,是享誉中外的历史名吃。经过十几代烧鸡人艰苦卓绝的经营发展,至今已由地方名肴发展成为独树一帜的中华名吃,在色、香、味、形、养和包装诸多方面日臻完美,盛名天下。在唐香村扒鸡烤鸭店,将这些美味展现的淋漓尽致,让食客尽情的享受舌尖上的诱惑,写到这里记者的口水也忍不住的想要流了出来。【扒鸡烤鸭 唐香村味道最正宗】

    【扒鸡烤鸭 唐香村味道最正宗】文章来源:互联网
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